КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ТВОРОГОМ #перекус #завтрак #лепёшки #кукурузныелепёшки

Подробнее о видео

КУКУРУЗНАЯ ЛЕПЁШКА С ТВОРОГОМ И ЛУКОМ.
ТЕСТО:
🔷️мука кукурузная-320-350гр.
🔷️мука пшеничная-1ст.л.
🔷️кефир-330гр.(я заменила натуральным йогуртом)
🔷️соль-1 неполная чайная ложка
🔷️сода-0,5ч.л.
НАЧИНКА:
🔷️творог-200гр.
🔷️яйцо-1шт.
🔷️зелёный лук-3-4 веточки
🔷️соль по вкусу
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
🔷️растительное масло для обжаривания
🔷️сметана для подачи

➡️В кефир добавить соль, перемешать, добавить соду, перемешать, всыпать муку, замесить тесто, немного липнущее к рукам. Оставить на 10-15 минут.
Для начинки перемешиваем творог, зелёный лук, яйцо, соль.
Руки смазываем растительным маслом.
Берём на ладонь немного теста, придаём плоскую форму, как показано на видео. Кладём начинку, закрываем края, формируем плоскую лепёшку. Жарим на  растительном масле с двух сторон на слабом огне. Подаём со сметаной.
#кукурузнаялепешка #лепешкастворогом #лепешкаизкукурузноймуки #кукурузнаямука #лепешки_лианы #лепешки #перекус #завтрак #полезнаяеда