Вкусный, нежный и совсем не отличить от оригинального! Тот самый ленивый Наполеон! #ленивыйнаполеон

Подробнее о видео

Друзья, всем спасибо за лайки и комментарии!
Мне очень приятно, что мой труд приносит пользу
В связи с тем, что ютуб блокируют, прошу не терять меня. Я есть в ВК и в телеграме
Буду рада вас
видеть!
Ищите по названию канала @lidiya_foodblogger V
А также ссылки есть ниже в шапке канала
_____________________
Вкусный, нежный и совсем не отличить от оригинального! Тот самый ленивый Наполеон 🍰

Рецепт со озвучкой! 🔉

_____________________
📲 Сохраните рецепт
✌🏻 подпишитесь, чтоб не пропустить новые рецепты @Lidiya_foodblogger ✔️
_____________________


ИНГРЕДИЕНТЫ
✅для коржей
Слоенное без дрожжевое тесто - 1 уп (500 гр)
✅для крема
Молоко - 500 мл
Яйца С1 - 2 шт
Сахар - 150 г
Ван. сахар - 10 г
Кукурузный крахмал или мука - 30 г
Слив. масло - 70 г

Форма диаметром 18 см, вес торта ~1 кг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца, сахар, кукурузный крахмал (муку) соединяем в отдельной миске.
2. Молоко вливаем в сотейник либо кастрюлю с толстым дном и нагреваем до теплого состояния.
3. Вливаем тонкой струйкой в молоко яичную смесь, перемешивая венчиком, чтоб масса не свернулась. Держим на среднем огне, не доводя до кипения. Масса должна загустеть.
4. Как только появились первые пузырьки, выключаем огонь. Добавляем ванильный сахар и сливочное масло (любой жирности)
5. Переливаем в другую посуду, накрываем пищевой пленкой в контакт.
6. Слоёное тесто разрезаем на произвольные квадратики и убираем в духовку на 18-20 минут при температуре 200 градусов (должны подняться и чуть потемнеть сверху). Разделяем на слои, верхушки измельчаем в крошку.
Получаются отдельно слои и крошка.
7. Собираем торт как на видео и убираем в холодильник примерно на 4 часа (у меня раздвижное кольцо, диаметр тортика 18см)

Приятного аппетита!
Автор видео @lidiya_foodblogger

#рецепты #простыерецепты #наполеон #рецептнаполеона #ленивыйнаполеон