
10 г сухих дрожжей
135 г сахара
перемешать в миске и оставить на 10 минут.
250 мл теплого молока, 2 яйца и 85 г растопленного сливочного масла добавить в эту смесь, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа в теплом месте.
через 1,5 часа раскатать тесто с мукой тонким слоем, натереть тесто немного расстаившим маслом, добавить начинку (100 г сахара и 2 столовые ложки корицы), свернуть и разрезать на булочки, как на видео. выпекать в духовке при 180 градусах 20/25 минут. приятного аппетита! спасибо за лайк и репост и комментарий!