
🥨 110 г кефира (либо йогурта, простокваши, кислого молока, ряженки)
🥨 3 яичных желтка
🥨 2 г соли ( пол чайной ложки )
🥨 50 г сахара (2 ст.л.)
🥨 1-2 ст.л. вод04ки
🥨 300 г муки (+/-)
🥨 1/2 ч.л. пищевой соды
🥨 растительное масло для жарки
🥨 сахарная пудра для посыпки