ТРЮФЕЛЬ "ЛИМОННЫЙ"

Подробнее о видео

#шоколадручнойработы #шоколадныеконфеты #шоколадтрюфель #kez

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТ ТРЮФЕЛЬ "ЛИМОННЫЙ"

Ингредиенты для конфет:
сливки - 40 гр
шоколад белый - 400 гр
масло сливочное - 40 гр
лимонный сок - 20 гр
вафельная стружка желтая (для посыпки) - 100 гр

Приготовление:
Нагреть сливки, залить шоколад, добавить масло, лимонный сок.
Перемешать, накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на пару часов для стабилизации.
Сформировать шарики по 15 гр, посыпать вафельной стружкой желтого цвета, охладить в закрытом контейнере.

Приятного аппетита!

____________________________________________________________