Миндальное печенье без сахара, выход 20 штучек:
Миндальная мука 170 г
Масло сливочное 75 г
Яйцо 1 шт
Сахзам 2 мерные лодки
Ванилин щепотка
Соль щепотка
Все ингредиенты смешать, замесить тесто, скатать шарики, немного приплюснуть и с помощью вилки сделать узор. Выпекать в духовке при 180 градусах 10-15 минут.