
Фарш - 500 гр
Кориандр - 1/4 ч.л.
Чили - 1/4 ч.л.
Паприка - 1/4 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Кус-кус - 180 гр
Раст.масло - 3 ст.л.
Лук - 2 шт
Чеснок - 4-5 зуб
Бульон - 1,5 л
Соль, зелень - по вкусу
INST: