Ленивые голубцы – вкусно и просто!Если нет времени на классические голубцы, попробуйте этот вариант! Нежные, ароматные и очень сочные – идеальный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
Фарш – 400 г
Лук – ½ средней луковицы
Морковь – 1 средняя
Капуста – 100 г
Рис – 150 г (отварить заранее)
Яйцо – 1 шт.
Соль, чёрный перец, паприка, сушёные травы, сухой чеснок – по вкусу
Для соуса:
Сметана – 3 ст. ложки
Кетчуп – 2 ст. ложки
Протёртые томаты – 1 ст. ложка
Соль, сахар – по вкусу
Вода – немного (для нужной консистенции)
Как приготовить:
Лук, морковь и капусту поочерёдно обжариваем до мягкости.
В миске смешиваем фарш, отваренный рис, зажарку, яйцо и специи.
Формируем котлетки и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Смешиваем все ингредиенты для соуса, заливаем голубцы.
Накрываем крышкой и тушим 20–25 минут на среднем огне.
Понравился рецепт? Ставьте лайк, подписывайтесь и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные видео!
#ленивыеголубцы #ужин #вкусно #еда #рецепты #кулинария
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
