🥟 Мои любимые классические манты

Подробнее о видео

#еда #рецепт #манты #оченьвкусно #fdyou

🔔 ПОДПИШИСЬ И ПОСТАВЬ ЛАЙК! СПАСИБО! :)
✔️ ОСТАВЬ КОММЕНТАРИЙ, Я ЕГО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЮ! ;)
👇 ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ 👇

Ингредиенты:
Мука — 700 гр
Вода — 1 ст
Мясо (свинина) - 1 кг
Лук - 1 кг
Соль, перец, приправы по вкусу

Способ приготовления:
Делаем тесто. Возьмите глубокую емкость и просейте в нее муку, добавьте воду и перемешивайте, чем дольше вы это будете делать, тем лучше. Если тесто не густеет добавляйте муки, у вас должна получится достаточно жестковатая, но эластичная масса.
Далее перекручиваем мясо через мясорубку и туда ле половину лука, остальной лук крошим ножом на кубики. Солим, перчим и все перемешиваем фарш до однородности.
Раскатываем тесто скалкой, и вырезаем лепешки при помощи стакана. Положите в центр каждой лепешечки полную столовую ложку фарша и кусочек масла. Сворачивайте мантушку защипывая края.
Смажьте нижнюю часть манты растительным маслом и уложить в мантоварку или пароварку на небольшом расстоянии. Варите на пару 45 минут.

Очень вкусно с томатным соусом и сметаной, ну и конечно же под водочку! Приятного аппетита!

Far Away by Declan DP
Licensing Agreement 2.0 (READ)

Music promoted by Audio Library