Такое чувство что меня кто-то укусил🦟 Последнее время стало все меньше рецептов сладких блюд... Даже не знаю хорошо это или плохо🤔Как вам девчат❓Или вернуть больше сладких рецептов❓
А курочка прям аааа...🤤🤤🤤 Один из лучших маринадов для курицы - это сметана, кефир, айран, лук. Они размягчают мясо до состояния - тает во рту😋
Не забывайте оставлять лайки❤️
На 3 порции:
🐔6 шт. куриных бедер без кожи и кости (700-800 г.)
🥄1 ч. л. паприки
🥄1 ч. л. кориандра
🥄Свеж.мол.чер.пер
🧂Соль по вкусу
🌻1-2 ст. л. подсолнечного масла
🥛150 г. сметаны
💧150 мл. кипятка
➖Сделать надрезы на внешней части бедер
➖Посыпать солью, перцем, паприкой и кориандром. Слегка взбрызнуть маслом
➖Натереть, чтобы специи попали в каждый надрез
➖Сложить стопочкой друг на друга. Оставить на минут 10 на столе или поставить в холодильник на ночь промариноваться, я сразу жарила
➖Положить мясо надрезами вниз на горячую сухую сковородку
➖Обжарить с двух сторон до золотистого цвета (не обязательно до готовности). Снять с сковородки
➖На этой же сковородке обжарить лук. ➖Добавить сметану, размешать. Затем влить кипяток, еще раз размешать. Соль, перец по вкусу
➖Сверху выложить бедра. Закрыть крышкой тушить на среднем огне 40-60 минут
❗️Курица будет готова уже через 15 минут, но чем дольше тушить тем нежнее и мягче она станет, а лук практически растворится в соусе
#курица_troublebaba #основныеблюда_troublebaba #рецепткурицы #рецептбедер #вкусныйужин #быстрыйужин #легкиерецепты #быстрыерецепты #куриныебедра #куриныебедрышки #сочнаякурочка
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
