Получиться у всех! Рассыпчатый плов на сковороде. Быстрый ужин

Подробнее о видео

Получиться у всех! Рассыпчатый плов

Ингридиенты
Рис 200г
Свинина 400г
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Чеснок 2зб
Горошек 150г
Вода 2ст
Томат. паста 1ст.л
Соль, перец, специями для шашлыка, куркума по вкусу
Масло растительное 2ст.л.
Петрушка по желанию

Мясо нарезать не крупно, обжарить со специями минут 7-10 на среднем огне. Чеснок раздавить ножом и добавить к мясу. Обжарить пару минут. Лук, морковь и перец нарезать кубиком и добавить к мясу. Готовить пока лук не станет прозрачным.
Томатную пасту развести в стакане воды.
В сковороду добавить рис, воду, разведенную томатную пасту и горошек. Перемешать. Убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить на медленном огне около 15 минут. До готовности риса.
Посыпать зеленью.

#плов #ужин #быстрыйужин #быстрыерецепты #рецепт #риссовощами #рекомендации