
Вы когда-нибудь видели, как из обычной тыквы делают длинные полоски, похожие на лапшу? В Китае летом тыквы вырастают в огромных количествах. Чтобы не пропадали, местные жители очищают их, нарезают длинными шриками и сушат на солнце. Такой способ позволяет хранить тыкву долгое время, а потом варить и есть как лапшу. Удивительный метод сохранения продуктов!