
Состав ингредиентов:
Тесто:
Яйца - 2 штуки,
Сахар - 200 грамм,
Сметана - 200 грамм,
Качественный Маргарин или Сливочное Масло - 200 грамм,
Мука - 500/600 грамм,
Сода - 1 чайная ложка.
Начинка:
Творог - 400/500 грамм,
Сахар - 200 грамм,
Яйцо - 1 штука.
1 яйцо и 1 белок от яйца,сахар,сметану и маргарин замешиваем в отдельной посуде. Муку и соду замешиваем в другой посуде. Постепенно начинаем смешивать ингредиенты на тесто.Тесто должно получиться мягким и эластичным, но при этом не прилипать к рукам.
Готовое тесто убираем отдохнуть.
Творог,яйцо и сахар смешиваем в посуде - начинка готова.
Тесто делим на два неравных куска,большой кусок теста будет низом пирога и малый кусок будем верхом.
Раскатываем тесто , выкладываем на заранее смазанный маслом противень, сверху насыпаем начинку. Распределяем равномерно творог.Теперь сверху выкладываем шапку пирога.Края защипываем косичкой. Смазываем пирог оставшимся 1 желтком. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Пирог готов.
Приятного аппетита!
#творожныйпирог#рецепттворожногопирога#домашнийпирог#пирогвдомашнихусловиях #пирогрецепт#творожныйпирогвдуховке#рецепттворожногопирогавдуховке #пирогстворожнойначинкой#простойтворожныйпирог#творожныйпирогпростойрецепт #вкусныйтворожныйпирог#какприготовитьтворожныйпирог#пирогтесто#пирогтесто #пирогдуховка#самыйпростойдомашнийпирог #оченьвкусныйпирогрецепт#тёртыйпирогстворогомиягодами#нежныйтёртыйпирог#знаменитыйтёртыйпирог#тёртыйпирогсягодами#пирогсвишней#булочкисначинкой#булочкикакпух#выпечка