Лучшие пекари Подмосковья собрались отпраздновать80-летний юбилей отрасли. В начале тридцатых годов прошлого века в Московской области была создана единая структура предприятий хлебопечения, которая сохранилась и по сей день. Сегодня подмосковные пекари продолжают поставлять на прилавки магазинов хлеб самого высокого качества.Началась торжественная церемония празднования юбилея с награждения лучших работников. Отдельно поздравили Зинаиду Балакиреву, главного пекаря города Жуковский и ровесницу хлебопекарной отрасли Московской области.
Поддерживать высокое качество продукта позволяет цельная с тридцатых годов XX века структура отрасли. Сохранить ее в пору тяжелых реформ было нелегко. Сегодня именно единоначалие, под которым работают пекарни области, является залогом наличия свежего хлеба на прилавках.
Правительством Московской области принята программа развития хлебопекарной отрасли на нынешний и 2012 годы. Сейчас главное -- постоянно улучшать качество продукта. Но хлебопеки уверяют: прилавки в хлебных отделах не опустеют -- был бы урожай.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
