
🌱 Вегетарианская "шуба", которая удивит даже тех, кто любит классику!
Без рыбы, но с тем же насыщенным вкусом — баклажан и нори творят магию.
Пошаговый рецепт, минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Подходит для тех, кто придерживается поста или вегетарианского рациона.
💚 Обязательно попробуйте приготовить и напишите — какая «шуба» вам ближе: классическая или эта?
Подписывайтесь на канал «Готовить просто с Ксенией Македон», впереди — ещё много вкусных находок!
🥗 Ингредиенты:
1 средний баклажан
2 листа нори
1 варёный картофель
1 варёная морковь
1 варёная свекла
1 ялтинский лук
Постный майонез — по вкусу смазываем каждый слой
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Пошаговый рецепт:
▪️Отварите картошку, морковь и свеклу. Остудите.
▪️Нарежьте баклажан пластинами и обжарьте с двух сторон до румяности. Уберите лишнее масло.
▪️Нарежьте нори мелко.
▪️Натрите овощи на средней тёрке.
▪️Нарежьте ялтинский лук полукольцами.
▪️Собирайте салат в форме или просто слоями:
1) слой: баклажан + нори + майонез
2) слой: ялтинский лук
3) слой: тёртая картошка + майонез
4) слой: тёртая морковь + майонез
5) слой: тёртая свекла + майонез
Уберите в холодильник минимум на 3 часа.
Готово! Подавайте охлаждённым.
А вы пробовали когда-нибудь шубу без селёдки? Или для вас рыба — это святое? Напишите, как вы к такому эксперименту относитесь! 🐟✨
__________________________________________
#постныйрецепт #веганскаяшуба #постнаяшуба #салатбезрыбы #веганрецепт #постнаяеда #рецептыпоста #готовитгречанка #баклажан #нори #вкусноибыстро #салатшуба #безселедки #овощнойсалат #простыерецепты #вкусно #безмяса #шубабезрыбы #вегетарианскиерецепты #чтоестьвпост #полезнаяеда #рецептшубы #видеорецепт #закусканапраздник #рецептдня #кулинарныйканал #foodreels #вкуснаяшуба #готовимдома #салатнаужин