МЯСО, КОТОРОЕ БУКВАЛЬНО РАСПАДАЕТСЯ НА ВОЛОКНА!

Подробнее о видео

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Говядина (мякоть) — 1 кг
✔️Лук репчатый — 500 г
✔️Перец болгарский — 250 г
✔️Помидоры свежие или томаты в с/с кусочками — 700 г
✔️Перец острый свежий — 1 шт.
✔️Чеснок — 3-4 зубчика
✔️Уцхо-сунели (голубой пажитник) — 1/2 ч.л.
✔️Хмели-сунели — 1/2 ч.л.
✔️Перец красный молотый — 1/3 ч.л.
✔️Масло сливочное — 50 г
✔️Масло растительное — 2 ст. ложки
✔️Кинза свежая — для подачи
✔️Соль — по вкусу