Хлеб воздушный и сказочно вкусный!

Подробнее о видео

Ингредиенты:
Тесто:
500 мл молока,
15 г свежих прессованных дрожжей,
1 ч. л. соли,
100 г растительного масла.
1 белок (С0),
870 г пшеничной муки высшего сорта (белок 10,3).
Яично-сметанная смесь:
50 г сметаны + 1 яйцо + соль по вкусу).
Смазка верха заготовки перед выпечкой:
яично-сметанная смесь или 1 желток смешанный с 1 ст. л. молока.

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске:
Хлеб на закваске 2:
Сладкая выпечка:
Свой хлеб на закваске:
Страна вкусного хлеба на закваске:

Самый лучший хлеб - хлеб на закваске своими руками:


Я в YouTube:
Я в Telegram:
Я в RUTUBE:
Я в Дзене:
Я ВКонтакте:
Я в Одноклассниках: