
Итак
300 гр творога
3 яица
4 ст.л. сахара
пакетик ванильного сахара
Щепотка соли
Цедра пол-лимона
чайная ложка лимонного сока
примерно 200 грамм муки
замешивает липкое тесто, оставляем отдохнуть минут на 30.
Выкладываем в кондитерский мешок с насадкой звездочка. (нет насадки и не надо, можно без нее. Нет кондитерского мешка, отрежьте уголок у полиэтиленового пакета).
В горячее масло выдавливаем тесто и жарим до золотистой корочки.
Выкладываем на салфетку и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита