Куриные шашлыки на сковороде 🍗🍴

Подробнее о видео

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С КАБАЧКАМИ 🔥🤗

📖Ингредиенты:

-Куриное филе - 500 гр
-Молодые кабачки - 1-2 шт 
-Растительное масло( для жарки)

Для маринада:

-Растительное масло - 1 ст. л. 
-Соевый соус - 1 ст. л.
-Яблочный/винный уксус или лимонный сок - 1 ч. л.
-Чеснок - 1 зубчик 
-Мёд - ½ ч. л.
-Специи - по вкусу  
-Соль - по вкусу
-Перец - по вкусу

🥣Приготовление:

Куриное филе порезать средними кусочками . Положить в емкость, добавить все компоненты маринада. Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 20-30 минут, можно и больше, например, на несколько часов .
Кабачок нарезать овощечисткой на тонкие длинные слайсы по всей длине кабачка. Посолить, оставить на 10 минут.
На шпажку нанизать пластинки кабачка, свернутые рулетиками, по очереди с куриным филе.
На сковороде сильно разогреть растительное масло. Выложить несколько шпажек, жарить на среднем огне примерно 4-5 минут
с каждой стороны.
Украсить кунжутом. Блюдо готово!

Приятного аппетита ❗️😻
#шашлыкизкурицы #шашлычки #shorts