小撇步輕鬆煮出國民湯品!「番茄蛋花湯」清爽美味讚不絕口

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肥大叔Fat Uncle
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沒煮過也一定吃過的國民家常湯品🍲
番茄🍅經過燉煮過後滑順的口感
還有經過爆炒後的蛋香🥚
撲鼻而來的濃郁香氣
清爽酸甜的美味保證讚不絕口👍👍
熟悉又親切的滋味簡單就能完成🤗


🥬食材
🔸雞蛋
🔸番茄
🔸蒜末
🔸蔥花
🔸袖珍菇


🧂調味料
🔹胡椒
🔹糖
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹香油


🍳作法
1️⃣ 熱鍋下油加入蛋液炒散起鍋備用,依序將番茄、蒜末、蔥白花、秀珍菇下鍋翻炒
2️⃣ 倒入熱水,加入胡椒、糖、雞精粉、鹽調味,加入蛋、蔥花、香油即可完成


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