СЛАДКАЯ ПИЦЦА с ФРУКТАМИ от шефа Бельковича

Подробнее о видео

По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com
Больше быстрых рецептов тут: instagram.com/sashabelkovich

СЛАДКАЯ ПИЦЦА

Ингредиенты на 4 порции:
Тесто слоеное бездрожжевое - 200 гр
Сливочный сыр -150 гр
Персики консервированные - 250 гр
Сгущенное молоко - 1-2 ст. ложки
Шоколад черный - 25 гр

Кладём заранее противень в духовку, разогретую до максимальной температуры.
На пергамент выкладываем готовое слоеное тесто и раскатываем по всей площади бумаги.
В сливочный сыр добавляем немного воды (или сока из банки), чтобы он стал более жидким. Смазываем тесто. Сверху - свежие или консервированные фрукты.Перекладываем все на раскалённый противень, и в духовку на 8-10 минут.
Достаём. Поливаем сгущенным молоком и тертым шоколадом.