А Вы Пробовали Такую ГРУДИНКУ? Простая и Шикарная закуска к любому столу!

Подробнее о видео

Рада видеть вас на канале!
Сегодня готовим грудинку в двух маринадах!
Получается невероятно вкусная и ароматная закуска! Шикарна и в горячем и в холодом виде.
Зимой это отличная альтернатива шашлыку на домашней кухне!
****************************************************************************
Яндекс-Дзен ...
На канале Вы найдёте ещё больше разнообразных рецептов.
********************************
📝 Ингредиенты:
- свиная грудинка
Первый маринад:
- вода - 2 л
- соль - 2 ст.л
- сахар - 1 ст.л
- кориандр в зёрнах - 1 ч.л
- смесь перцев - 1 ч.л
- гвоздика - 2 шт
- душистый перец - 8-10 шт
- семена фенхеля - 1 ст.л
- сок 1 лимона
Второй маринад:
- чеснок - 1 головка
- молотый кориандр - 1 ст.л
- сладкая паприка - 1 ст.л
- горчица острая - 1 ст.л
- чёрный молотый перец - 1 ч.л
- растительное масло - 50-70 мл

Приятного аппетита! ☀
Желаю всем позитива и добра! Готовьте с удовольствием! 💕

#грудинка #вместошашлыка #мяснаязакуска