Рецепт-200гр-муки; 200гр-сахара; 6-яиц; 1ч.л-разрыхлителя; 1- щепотка соли; 1-пакетик ванилина.Приготовление;Яйца разделить на белки и желтки,в белки добавить щепотку соли и взбивать на медленных оборотах до появления воздушной пены, добавить полностью всю скорость и не переставая взбивать медленно всыпаем 50гр сахара,до устойчивых пиков;в желтки всыпаем 50гр сахара и ванилин взбиваем до пышной,белой пены и растворения кристаликов сахара.Далее в желтки добавляем в 2 приёма белки,аккуратно вымешиваем от середины к краю.В муку добавляем разрыхлитель перемешиваем и просееваим в 3 приёма сразу в белки и желтки,также аккратно вымешиваем.Подготовленную форму,смазаную маслом выливаем тесто,разравниваем и ставим в предворительно разогретую духовку до 180-190градусов и выпекаем 30-40 минут,проверяя готовность деревянной шпажкой.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
