Моллюски-бритвы: Деликатес из глубин #морепродукты #рыбалка #shortschill #деликатес

Подробнее о видео

Моллюски-бритвы, или Sinonovacula constricta, обитают в устьях рек и илах Китая и Японии. Эти моллюски предпочитают мягкие, илистые грунты и ловятся с помощью соли. Они являются деликатесом в азиатской кухне и используются в супах, жареных и паровых блюдах. Их длинное и узкое тело напоминает лезвие бритвы, а тонкая раковина позволяет легко зарываться в грунт. #моллюскибритвы, #SinonovaculaConstricta, #морепродукты, #азиатскаякухня, #деликатес