творожные #пасха #куличи

Подробнее о видео

Ингредиенты
на 4 кулича Ø 9 cm:
450 гр 5% творога
5 яиц
~450 гр муки
12 гр разрыхлителя
150 гр сливочного масла
ванилин
300 гр сахара
100 гр изюма
щепотка соли

Приготовление:
Взбиваем творог блендером до кремообразной консистенции, вводим сахар, щепотку соли и ванилин (можно ванильный сахар). Взбиваем вилкой яйца и вливаем в массу, следом вводим растопленное масло (не горячее). Очень хорошо перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. Я добавила в тесто изюм (заранее замочить на 5 мин в кипятке, слить воду и просушить). Вы можете добавить что угодно на ваш вкус: цукаты, орехи, курага, кокосовая стружка или замороженные ягоды.
Выкладываем тесто по формам с помощью ложки.
Как видно на видео тесто должно быть чуть больше половины высоты формы, скорее даже 2/3 части. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовой печи до готовности,а это примерно минут 45-50.
#куличи #кулич #паска #рецепт #рецептпасхи #творожнаяпасха #рецепты #простойрецепт #выпечка
#куличрецепт #куличи #куличкраффин