
Растопить 2 плитки любого шоколада (но чтобы не был горячим), добавить 3 желтка. 3 белка взбить в крепкую пень и по частям соединить с шоколадом. Тесто поместить в формочки и готовить в пароварке 30 минут. Можно приготовить на водяной бане или в духовке, поставив формочки в противень с водой. Приятного аппетита!