Ингредиенты:
▫️Тесто фило — 1 пачка
▫️Замороженный шпинат — 400 г
▫️Сыр фета — 250 г
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Сушеный чеснок — ½ ч. л.
▫️Черный перец — ½ ч. л.
▫️Растопленное сливочное масло — 100 г
Приготовление:
1. Смешать размороженный шпинат и сыр фета, размять вилкой, добавить яйцо, сушеный чеснок и черный перец, перемешать.
2. Тесто фило разрезать на порционные прямоугольники, смазать растопленным сливочным маслом.
3. Выложить начинку, скрутить трубочки.
4. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить трубочки до золотистой корочки с 4 сторон. Подавать горячими.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
Вконтакте —
Одноклассниках —
Дзен —
Facebook —