По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.comБольше быстрых рецептов тут: instagram.com/sashabelkovich
Салат с яйцом пашот
Ингредиенты:
Огурец - 150 г
Томат - 150 г
Редис - 1 шт
Крабовые палочки - 75 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Винный уксус - 1 ч.л
Зелень свежая
Соль/перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем огурцы, если они маленькие, то можно прям кружочками, если большой, то полукольцами) и отправляем в тарелку
2. Помидор режем крупными дольками, также режем крупно зелень и всё отправляем в огурцам!
3. Отправляем готовить яйцо! Здесь есть нюансы: разбиваем яйцо в отдельную тарелочку, вода в кастрюле уже кипит!
4. В кипящую воду наливаем винный уксус, добавляем щепотку соли и ставим нагрев на минимум, чтобы вода не кипела и спокойно без резких движений выливаем в центр яйцо
5. Со всех сторон слегка подминаем края, выключаем нагрев, 30 секунд и достаём 🔥
6. В салат добавляем соль, перец и сметану. Аккуратненько перемешиваем, нарезаем слайсами редиску и отправляем в салат
7. Перекладываем в тарелку, сверху наше яйцо пашот и точно нарезанные крабовые палочки! Ещё можно добавить немного зелени сверху!
Приятного аппетита ☺️💪
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
