5/31. Салат с отварной говядиной

Подробнее о видео

5/31. Салат с отварной говядиной

Безумно вкусный салат с говядиной к праздничному столу 🎄

Ингредиенты:
Говядина - 600 г
Соль - по вкусу
Яйца - 4 шт.
Огурец длинный - 1 шт.
Горошек - 400 г
Лук зеленый - 20 г
Майонез - 2 ст. л.

Для бульона по желанию можно взять:
Лук репчатый
Морковь
Черный перец горошек
Соль

Приготовление:
1. Говядину отварить. Я варила крупными кусочками около 2 часов. В бульон добавила луковицу, морковь, соль, перец горошек. После закипания нужно снять пенку. Кстати, бульон можно убрать в холодильник и позже сварить из него суп. После праздников актуально будет.
2. Яйца отварить.
3. Все ингредиенты нарезать кубиком. Смешать и заправить майонезом. Готово!

Обязательно попробуйте, очень-очень вкусно получается)