
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉 💞
Плейлист ▶️Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА
🎊Все рецепты для спонсоров канала публикуются в вкладке СПОНСОРСТВО!
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" :
👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу.
В видео #shorts ссылки не кликабельны в связи с политикой YouTube.
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Черничный заварной крем
🌱На 18-20 эклеров:
- 2 яйца с1
- 25 г кукурузного крахмала
- 70 г сахара
- 4 г ванильного сахара
- 300 мл сливок 10%
- 30 г сливочного масла 82%
- 120 г свежей черники
🌿Заварной крем - основу ищи в закрепленных «крем» @djulv . Основу нужно делать заранее и дать отстояться в холодильнике минимум 3 часа, а лучше ночь.
🌿Чернику блендерим (если замороженная, то предварительно размораживаем и сливаем лишний сок). Полученное пюре смешиваем лопаткой с кремом (не используйте миксер). Все готово!
🌿Идеален для эклеров или прослоек торта, а так же для наполеона. Если ваша заварная основа не такая густая как у меня, то лучше добавить поменьше черники, чтобы крем не был слишком жидким.
=======
#черничныйзаварнойкрем #заварнойкрем #кремдляэклеров #черничныйкремдляэклеров #рецепткремадляэклеров