Шахматный рулет из 3-х видов рыбы😍

Подробнее о видео

Больше рецептов в моем телеграм-канале:

Первый раз использовал мясной клей (трансглютамидаза) для склеивания полосок рыбы!
Коптил рулет 12 часов