Шоколадный фондан 🤤😋

Подробнее о видео

Всем привет 👋 выкладываю рецепт вкусного шоколадного десерта 🍮. Это очень вкусно 🤤 шоколадный фондан.
Ингредиенты на 3-4 порции:
1) 100 гр шоколада (темный или молочный)
2) 2 яйца 🥚
3) 75 гр сливочного масло
4) 60 гр сахара
5) 1 ч.л. Ванильного сахара
6) 50 гр муки
7) сахарная пудра-для украшения
8) мороженое 🍨 или взбитые сливки для сервировки.
В шоколад добавляем сл.масло и отправляем на водяную баню или в микроволновку чтобы растопить, тщательно перемешать. Яйца 🥚 с сахаром надо взбить и добавим ванильный сахар и взбиваем (можно миксером). Сильно взбивать не надо, главное надо растворить сахар. Растопленный с маслом шоколад 🍫 даём немного остыть и вливаем к остальным ингредиентом, не переставая взбивать, но на небольшой скорости, всё соединив до однородности. Добавляем просеянную муку не переставая перемешивать, только муку перемешиваем по-медленнее. После этого долго мешать не нужно. Как только муку перемешаем, останавливаемся. Смазываем формочки с маслом и немного присыпаем дно стенки с какао или мукой. Разливаем по ним шоколадную массу оставляя для краёв где-то сантиметр. Отправляем в духовку на 190 градусов, выпекается фондан 9-11 минут. Очень важно чтобы десерт 🍮 пропёкся с наружи а внутри остался жидким. Как только фондан поднимется подпечётся с краёв, серединка останется мягкой и жидковатой, можно доставать. Приятного аппетита!
#выпечка #шоколад #сладости #рецепты #рецептывыпечки #жизньсовкусом #раънозахидова #tarifler #tatlitarifleri #pastane #москва #ташкент #turkey #вкусныесладости #çikolata #cokolate #шоколадныйфондан #новогоднееменю #десерт #десерты #новыйгод2019 #новыйгод #шоколадныйкекс #шоколадныйкапкейк #новогоднееменю