
Не забудь подписаться, еще больше интересных рецептов у меня в профиле🚩
Ингредиенты:
▪️Картошка - 5 шт. средних
▪️Ветчина - 100 гр.
▪️Яйцо - 1 шт.
▪️Пшеничная мука - 1 ст.л.
▪️Соль, черный перец - по вкусу
▪️Растительное масло для жарки
Готовим:
1️⃣Берём глубокую ёмкость. На крупной тёрке натираем ветчину и картофель.
Картофель необходимо отжать. Смешиваем наши игредиенты.
2️⃣Добавляем соль, перец, яйцо и муку. Хорошенько перемешиваем массу до однородности .
3️⃣На сковороду добавить растительное масло и разогреть на среднем огне. Выложить драники на раскаленную сковородку ложкой и немного примять. Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета. Примерно по 3-5 минут, в зависимости тонкости ваших драников.
4️⃣ Положить готовые драники сначала на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, а потом подать к столу.
Получаются мягкие, ароматные и вкусные картофельные драники с ветчиной.
Рекомендую кушать в горячем виде, лучше подавать со сметаной и зеленью.
Сохранили рецепт? = Напиши любой комментарий ✅ Это золотое правило 🌟
Приятного аппетита🫶🏻 Кушайте вкусно🤤
#еда #рецепты #видеорецепты #готовимдома