
Ингредиенты:
➊ Огурцы - 600 г
➋ Острый перец - 3 шт.
➌ Чеснок - 4-5зуб.
➍ Укроп - 15 г
Для маринада:
➊ Вода - 500 мл
➋ Куркума - 1 ч.л.
➌ Сахар - 4 ст.л.
➍ Соль - 15 г
➎ Лавровые листья - 2 средних
➏ Черный перец горошком - 0.5 ч.л.
➐ Семена кориандра - 0.5 ч.л.
➑ Столовый уксус 6% - 150 мл
🥒🥒🥒
00:00 - начало
00:24 - про длительность хранения
00:46 - нарезаем огурцы, перец, чеснок и укроп
01:51 - раскладываем овощи в банку
02:23 - готовим маринад
03:47 - спустя 2 дня огурчики готовы