Если борщ приготовить с душой, он всегда будет вкусным! Как его приготовить знают все, но готовят по-разному. Поделюсь и я своим рецептом. Ингредиенты:
- Свиные ребра (мясо свинины, говядина) - 700 гр.
- Вода - 3,5 л.
- Лук репчатый - 1 шт. для бульона и 1 шт. для зажарки
- Лавровый лист - 2 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Капуста - 300 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Морковь - 1 шт. крупная
- Свекла - 1 шт. крупная
- Лимонный сок или уксус - 1-2 ст.л.
- Томат из свежих помидоров - 300 мл. или томат паста - 1 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Сахар - 1 ч. л. без горки
- Чабрец сушеный - 0,5 ч.л. (по желанию)
- Свежая зелень - укроп, петрушка, любисток (леуштян - молд. яз.)
Подают со сметаной.
Смачного Вам! ❤️😋
Благодарю за лайк 👍 и подписку! ❤️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
