В копилку навсегда!!! Это карамельный торт Вас не разочарует. На самом деле очень вкусный!

Просмотров: 2, 504   |   Загружено: 3 мес.
icon
lianas_cooking
icon
39
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Карамельный торт " карамелька"
Светлый корж:
🔷️яйца-3шт.
🔷️сахар-100гр.
🔷️ваниль или ванилин-1шт.
🔷️варёная сгущёнка-2ст.л.
🔷️растительное масло-2ст.л.
🔷️мука-130гр.
🔷️разрыхлитель-1ч.л. с горкой
Тёмный корж:
🔷️яйца-3шт.
🔷️сахар-100гр.
🔷️ваниль-1шт.
🔷️варёная сгущёнка-2ст.л.
🔷️растительное масло-2ст.л.
🔷️мука-120гр.
🔷️какао-1ст.л.
🔷️разрыхлитель-1ч.л. с горкой
Крем:
🔶️сливочное масло-180гр.(комнатной температуры)
🔶️варёная сгущёнка-1 банка(370гр.) комнатной температуры
🔶️ваниль-1шт.
🔶️какао-1ст.л. с горкой
🔶️коньяк-1-2ст.л.
Для украшения:
🔶️орехи грецкие-70гр.(крупно порубить)
🔶️какао-1ч.л.

➡️ Готовим светлый корж: яйца взбиваем с сахаром и ванилью до пышности. Добавляем масло и сгущёнку, взбиваем. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и ещё немного взбиваем. Форму 25×35 смазываем маслом, стелим пергаментную бумагу. Выливаем тесто, выпекаем в разогретой духовке при 180° примерно 18 минут до сухой палочки.
Для тёмного коржа делаем то же самое, только в конце с мукой и разрыхлителем добавляем какао. Выпекаем также.
Для крема взбиваем мягкое масло с ванилью до пышности, постепенно добавляем сгущёнку, какао, коньяк.
Смазываем остывший светлый корж половиной крема. Сверху кладём тёмный корж, смазываем оставшимся кремом. Отправляем в холодильник на 2-3 часа.  Затем посыпаем орехами и какао. Неровные края можно обрезать (я не обрезаю). Нарезаем на ромбы или квадраты.
#карамельныйторт #тортзолотойключик #домашнийторт #выпечкаторта #вкусныйдомашнийторт #торты_лианы #торты #ρωσικητουρτα #τουρτα

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  В копилку навсегда!!! Это карамельный торт Вас не разочарует. На самом деле очень вкусный! - RusLar.Me