
在陽明山上有一間土雞城,經營了30多年,今年還入圍米其林必比登推介喔。許多饕客不遠千里上山,為的就是品嚐到老闆自己飼養的放山雞,限量的脆皮雞烤到外皮金黃酥脆,肉質卻鮮甜不柴。他們還和小農合作,做出一道道創意美食,也吸引許多人前往嚐鮮。
店家資訊:
松竹園
地址:台北市士林區永公路546號
電話:02 2861 6261
(00:11:53)三芝蜜蜂阿伯 香甜欲滴蜂蜜烤全雞 第420集《進擊的台灣》part4|陳明君
加入蜂蜜的脆皮烤雞,這種五星級的隱藏版美味哪裡找?位在新北市三芝有一間養蜂農莊,不只有專業蜜蜂生態教學,就連餐點也特別誘人,像是自產自銷的蜂蜜大餐,吃得到皮脆肉嫩又多汁的蜂蜜烤雞、烤乳豬以及自家揉製的手工饅頭! 這都是老闆簡德源的創意,也是饕客口中的隱藏版美食。
店家資訊:
牧蜂農莊(牧蜂休閒農場)
地址:252新北市三芝區74號 茂長里陳厝坑74號
電話:0937 021 710
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●敬請鎖定!每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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