ВОЗДУШНЫЙ МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ

Подробнее о видео

ВОЗДУШНЫЙ МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ
ТЕСТО:
🔷️яйца-4шт.(средние)
🔷️сахар-250гр.
🔷️сметана 21%-250гр.
🔷️подсолнечное масло-100мл.
🔷️мука-350гр.
🔷️разрыхлитель-20гр.
НАЧИНКА:
🔶️творог 30%-270гр.
🔶️сметана-90гр.
🔶️сахарная пудра-3ст.л.
🔶️малина замороженная-250гр.
🔷️сахарная пудра для обсыпки

➡️Яйца взбиваем с сахаром венчиком, добавляем сметану, масло,муку с разрыхлителем. Тесто густое как сметана.
Форму 25×35 смазываем маслом, кладём пергаментную бумагу. Выливаем тесто, сверху распределяем начинку.
Для начинки: взбиваем в блендере творог, сметану, сахарную пудру.
На начинку выкладываем малину.
Выпекаем в разогретой духовке 180° 40 минут, накрываем пергаментом , запекаем ещё 7-8 минут. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
#малиновыйпирог #выпечкаизмалины #малиноваявыпечка #выпечка_лианы #творожномалиновыйпирог #пирогизмалины #малина #сезонмалины #десерт #γλυκο #σμεουρο #κεικμεσμεουρο #ταρταμεσμεουρο #dessert #delicious #yummy #cake