Торт Спартак — это шоколадно-медовый десерт с заварным кремом. Один из самых нежных тортов, коржи очень тонкие и пропитываются молниеносно! Рецепт предусматривает наличие какао и меда, такое сочетание даёт невероятный вкус и аромат десерту! Торт готовится очень просто!
P.S. Для этого торта количество ингредиентов для крема нужно увеличить вдвое, так как я готовила половинную порцию крема!
Ингредиенты :
для коржей:
мука 320 гр
яйцо 3 шт
сахар 200 гр
масло сливочное 100 гр
какао 50 гр
мёд 100 гр
сода 5 гр
щепотка соли
для крема :
молоко 500 мл
яйца 2 шт
крахмал кукурузный 45 гр
ванилин щепотка
масло сливочное 80 гр
сахар 140 гр
для глазури :
какао 30 гр
сахар 100 гр
молоко 80 мл
масло сливочное 60 гр
#ТортСпартак #ШоколадныйТорт #ШоколадныйМедовик #ЗаварнойКрем #ШоколадныйТортСПАРТАК #ТортСпартакРецепт #РецептШоколадногоМедовика #МедовыйТорт #КакПриготовитьТортСпартакВидео #КакПриготовитьТортСпартак