Масленица близко, очень рекомендую приготовить именно их, по мне они самые вкусные 🥞-кефир 250 мл.
-яйца 2 шт.
-сахар 2 ст.л.
-соль 1/2 ч.л.
-сода 1/4 ч.л.
-мука 200 гр.
-кипяток 300 мл.
-растительное масло 3 ст.л.
~Яйца взбиваем с сахаром. В кефир добавляем соду, перемешиваем и добавляем к яичной смеси. Взбиваем миксером.
~Вводим просянную муку, перемешиваем что бы не осталось комочков. Добавляем подсолнечное масло, что бы блинчики не прилипали.
~Включаем миксер и тонкой струйкой вводим кипяток, не переставая перемешивать.
~Раскаляем сковороду, затем ставим на среднюю мощность. Вливаем тесто понемногу и обжариваем с двух сторон. Готовые блины смазываем сливочным маслом.
Готово ✔️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
