Вкусные узбекские манты 🥟

Подробнее о видео

Всем привет 👋, рецепт вкусных манты 🥟. Ингредиенты:
Для тесто:
1. Вода -200 гр
2. Мука
3. Соль
4. Подсолнечное масло-2 ст ложки
Начинка:
5. Мясо 🥩
6. Лук
7. Картошка 🥔
8. Соль
9. Черный молотый перец
Приготовление:
К воде добавляем соль, перемешиваем, затем добавляем муку и под.масло. Далее месим тесто. Пока тесто отдыхает, начинаем готовить начинку. Мясо 🥩 и картошку нарезаем мелко кубиками. Лук режем мелко, добавляем соль, черный молотый перец и перемешиваем. Затем тесто начинаем ещё немного месить, далее дадим отдохнут на 10 минут. Затем, тесто начинаем катать, режем прямоугольной формой и ставим начинку и лепим манты 🥟. Готовим на пару 35-40 минут. Подаём с кефиром или со сметаной, приятного аппетита!
#манти #манты #узбекскиеманты #узбекскоеблюдо #вкуснотища #едаялюблютебя #еда #жизньсовкусом #блюдоизтеста #yemekler #güzelyemekler #yemektarifleri #mantıtarifi #раънозахидова #москва #ташкент #turkey