Өзбекстанның әйгілі КӨК САМСАСЫН дайындадым😍 Көктемде жасайтын самса. Кук сомса. Мадор сомса. Бичак

Подробнее о видео

Өзбекстанның әйгілі КӨК САМСАСЫН дайындадым😍 Көктемде жасайтын самса. Кук сомса. Мадор сомса. Бичак

#самса #узбекскаясамса #куксомса #мадорсомса #бичаксомса #самсасзеленью #весеняясамса #қазақшарецепт #самсарецепт #быстраясамса #нурзинарецепты

Қамырына:
Жылы су/теплая вода - 300 гр.
Сары май /сливочное масло -50 гр.
Тұз/соль - 0,5 ас қасық
Ұн/мука- 600 гр.

Қамырды 30 минут тындырамыз!

Салмасы/начинка👇

Шпинат (2-3 пучок) 200 гр.
Жалбыз/мята - 1 пучок
Рукола- 1 пучок
Көк пияз немесе джусай - 1 пучок
Құйрық май/сұйық май/курдюк- 50 гр.
Тұз, бұрыш/ соль , перец по вкусу

Бұл самсаның негізгі құрамы ШПИНАТТАН тұрады, сол себепті шпинатты көптеу салыңыздар!

Витаминге бай, өте дәмді, ӨЗБЕКСТАНДА көктем мезгілінде көптеп дайындалатын, адамдар ұзын-сонар кезекке тұрып, таласып жейтін самсаны сіз де үй жағдайында дайындап көріңіз😌