
Кто ещё не подписан на мой канал ,я оставляю Вам ссылку, переходите и обязательно подписывайтесь:
В какой то момент я задумался, а от какого производного блюда появились помидоры по-итальянски и пришел к мнению, что именно от итальянской закуски капрезе, которая частично схожа с нашей родной закуской, которая бывает практически на любом праздничном столе. И я решил приготовить обе эти закуски, чтобы Вы могли так же проголосовать за одну из них, мне стало интересно, что выберет народ, классику Италии или классику домашней кухни!)
Для меня лично эти обе закуски в приоритете, всё зависит от обстановки и настроения. Я люблю и капрезе видеть на столе, когда ужин или обед в ресторанном стиле, это лёгкая закуска, которая отлично сочетаема как с мясом, так и с рыбой! А вот помидоры по-итальянски можно есть повседневно, но лучше не перегибать, так как там майонез, а его много есть не желательно!)
Обязательно включайте видео, просматривайте его и в комментариях голосуйте, что для Вас вкуснее или более по душе. Чтобы долго не искать ссылку на видео, я повторно Вам её оставляю, так что переходите и наслаждайтесь просмотром:
Что нужно для приготовления этих замечательных закусок, ловите список:
Для Капрезе:
- Помидоры - 80 грамм;
- Соус "песто" п/ф - 40 грамм;
- Сыр Моцарелла - 60 грамм.
Для соуса "песто" п/ф:
- Листья базилика - 30 грамм;
- Орех кедровый - 10 грамм;
- Чеснок - 3 грамма;
- Масло оливковое - 20 грамм;
- Масло растительное - 20 грамм;
- Сыр Пармезан - 15 грамм;
- Соль, перец по вкусу.
Для помидоров по-итальянски:
- Майонез - 40 грамм;
- Чеснок - 5 грамм;
- Соль, перец по вкусу;
- Сыр твёрдый - 140 грамм;
- Укроп - 30 грамм;
- Помидоры - 220 грамм;
- Соль, сахар по вкусу.
Если я интересен Вам не только в ютубе, но и в соц.сетях, вот Вам ссылки, переходите и подписывайтесь, всегда рад знакомству:
Так же, для тех кто по каким либо причинам пропустил последние видео на моём канале, я оставляю ссылки на три последних, так что переходите и смотрите:
--- Холостяцкий завтрак
--- 4 блюда из яиц за 5 минут
--- Конфеты ПП без выпечки
Желаю Вам приятного просмотра и аппетита, а самое главное помните, что ГОТОВИТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ!!!
Ссылка на помидоры по-итальянски против капрезе тут:
Ссылка на мой канал тут: