ДОМАШНИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ.Очень ГУСТОЙ и Очень Вкусный.Всё Натурально и полезно! #Одной_левой #ketchup #Shorts Всем привет, Уважаемые зрители моего канала!
Делюсь самым вкусным рецептом приготовления домашнего кетчупа на зиму:
Для приготовления нам понадобиться (по рецепту на 1 кг. помидор):
Помидоры (большие, сочные) -1 кг.
Яблоко кислое (у меня сорт "сезонные") - 1 шт.
Болгарский перец - 1 большой или 2 маленьких.
Репчатый лук - 3 шт. среднего размера.
Соль - 0,5 ст.л. с горкой (у меня крупная)
Черный перец - 0,5 ч.л.
Красный перец - 1/4 ч.л.
Сахар - 50 гр.
Перец горошком - 3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Уксус 70 % - 4 капельки
Чеснок - 2 зубчика
1. Очищаем и нарезаем на небольшие кусочки помытые помидоры, яблоко (без сердцевины), лук и перец без семечек. Отправляем на огонь, доводим до кипения и варим 15 минут постоянно помешивая.
2. Сливаем лишний сок, чтобы жидкости не осталось (не торопитесь выкидывать так называемый томатный сок, его можно заморозить и в дальнейшем добавлять в маринад к мясу)
3. Пробиваем все овощи блендером до однородной массы.
4. Далее пропускаем наши овощи через сито с помощью венчика или ложки, чтобы убрать семечки.
5. Ставим соус на огонь, добавляем специи и варим на медленном огне 40 минут постоянно помешивая.
6. За 5 минут до готовности добавляем уксус и хорошо перемешиваем.
7. Раскладываем в стерилизованные банки.
ГОТОВО!
Вкуснейший, ароматный, густой и очень вкусный домашний кетчуп на зиму готов!!! Хранить в холодильнике!
Пользуйтесь на здоровье!
Приготовьте, и Вам обязательно понравиться! А самое главное это очень вкусно и всё натурально. Все кто попробовал, просят рецепт. Я желаю Всем приятного аппетита, крепчайшего здоровья! Берегите себя!
Уважаемые зрители моего канала! Всем огромное спасибо за просмотр, поддержите мои старания лайком и комментарием! И непременно подписывайтесь на канал, обязательно нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео, ведь впереди еще масса всего вкусного!
#Домашний_кетчуп_На_Зиму #Домашний_кетчуп #Кетчуп #натуральный продукт #без_химии #осень #как_сделать_кетчуп #на_зиму #Закрутки_на_зиму #Обалденный_кетчуп #проще_простого #маминрецепт #консервация #чтоприготовить изпомидор #как_приготовить_кетчуп #быстро #советскийрецепт #рецепткаквдетстве #самый_простой_способ #вкусно #просто #полезно #легко #заготовки #закруткиназиму #дарылета #собираем_урожай_2021 #самый_простой_рецепт #жизнь_в_деревне #одной_левой #без_пальцев #бюджетный_рецепт #сад #огород #натуральный_продукт #без_химии #пп #готовим_с_любовью #в_деревне #ketchup #Shorts
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
