
Demak kerakli masalliqlar:
Hamiri uchun:
✅ Un 400-450gr
✅ Saryog’ yoki margarin 250gr
✅ Tuxum sarig’i 1ta
✅ Smetana yoki qaymoq 200ml
Nachinkasi uchun:
✅ Qiyma 350gr
✅ Sir 200gr
✅ Piyoz 1dona
✅ Tuz va ziravorlar
Hamirmiz ustiga tuxum sarig’ini surtib oq kunjut sepamiz, qizib turgan duhofkada 200 gradusda 30-35 daqiqa davomida qizarguncha pishirib olamiz.