Пирог с сыром, грушей и мёдом. Подробный рецепт в описании.

Подробнее о видео

Пирог с сыром, грушей и мёдом

Просто, быстро и вкусно. 5 минут на подготовку и 20 минут на выпекание👌🏻

Тесто Фило - 275г
Яйца - 2шт
Сливки 10% - 150мл
Груша - 1шт
Сыр камамбер или бри - 1уп.
Мёд - 1ч.л
Грецкие орехи - 10г
Соль - щепотка

Тесто складываем гармошкой и вставляем между тестом нарезанную грушу с сыром (тесто быстро засыхает, поэтому лучше нарезать сыр и грушу заранее). Смешиваем сливки с яйцом и щепоткой соли (взбивать не надо). Заливаем пирог и убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут (режим с конвекцией, чтобы подрумянилось).

Сверху поливаем мёдом, посыпаем орешки и открываем бутылочку вина🫶🏻

Кто уже пробовал, как вам?