Самая сочная лазанья #японскиеножи #food #кухонныйнож #еда #kaydzo #рецепты #подарок

Подробнее о видео

Арт. 264117238

㊗️🔪 Сочная ЛАЗАНЬЯ

Ингредиенты:

Мясной соус:
- Оливковое масло
- Фарш — 600 г
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Томатная паста — 4-5 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Хлопья чили (по желанию)
- Смесь перцев — 0,5 ч. л.
- Тимьян — 1 ч. л.

Соус бешамель:
- Сливочное масло — 40 г
- Мука — 36 г
- Молоко — 800 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мускатный орех

Листы для лазаньи: 12 шт
Пармезан: 200 г

Готовим мясной соус. Для этого обжариваем фарш с овощами, добавляем специи и томатную пасту.

Для приготовления соуса бешамель обжариваем муку до золотистого цвета, затем добавляем сливочное масло, молоко, соль и мускатный орех. Увариваем до консистенции жидкой сметаны.

Листы для лазаньи отвариваем до полуготовности и приступаем к сборке лазаньи. На дно формы кладем мясной соус, далее выкладываем слоями листы для лазаньи, мясной соус, бешамель, сыр и повторяем слои.

Выпекаем 20 минут с фольгой и 20 минут без фольги при 180 градусах.

Приятного аппетита. 🥰

#японскийнож #подарок #премиум #рецепты #кулинария #ножи #рецепт #кухонныйнож

Ozon:
Wildberries:
Instagram:
Telegram: