Опара:
8 г сухих дрожжей
250 мл теплого молока
1 столовая ложка сахара
Тесто:
2 яйца
80 грамм растопленного сливочного масла
550 грамм муки
120 грамм сахара
Ванилин по вкусу
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ РАССКАТАННОГО ТЕСТА ОЛИВКОВОЕ МАСЛО БЕЗ ЗАПАХА НА ГЛАЗ
посыпка: сахар + корица по вкусу
Перед выпеканием булочки смазываем яйцом + молоком
Духовка на 180 градусов 15/20 минут