
Şehriye pilav)
Интересный и потрясающе вкусный гарнир к основному блюду арпа шехрие или паста орзо 👌🏻
Использую стакан объемом 200ml @oblich26 👈🏻инста
1 небольшая луковица
1 красный перец
1 средняя морковь
Кукуруза консервированная примерно полстакана
3-4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка сливочного масла
1,5 стакана arpa sehriye
2,5 стакана горячей воды
Соль, черный перец, паприка, карри
Приготовление;
Лук, морковь и перц нарезать очень маленькими кубиками. Обжарить в сковороде на растительном масле. Следом добавить кукурузу и сливочное масло, перемешать. Добавить арпу и специи. Влить горячую воду. Закрыть крышкой и тушить до готовности около 10-15 минут на маленьком огне. Готовую арпу подержите под закрытой крышкой ещё 10 минут, пусть отдохнет.
Отдохнувшую арпу украсить свежей петрушкой.
Приятного аппетита! Afiyet olsun ✨
#плов #макароны #рецепт #вкусно #едимдома #дом #еда #вкусно #турция