20 г сливочного масла 1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
350 г мидий
150 г пасты Орзо (ризони)
200 мл сливок 20%
100 г сыра
Зелень, соль, специи
В самом начале приготовления поставьте вариться пасту Орзо. Варите как указано на упаковке, обычно это занимает около 10 минут.
Пока варится паста на сковородке растопите кусочек сливочного масла и добавьте измельченный чеснок, а также оливковое масло. Перемешайте.
Затем сковородку отправляем размороженные мидии, добавляем соль и специи по вкусу, перемешиваем и жарим пару минут.
Затем в сковородку выкладываем готовую пасту, Добавляем сливки, натертый сыр и перемешиваем. Добавляем мелко нарубленную зелень И убираем с огня.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
